Blog
Kişisel ve teknik yazılar — veri, operasyonlar, teknoloji ve hayat üzerine.
Mimarın Atılımı: Çok Kanallı Bir Dünyada Eylem Gücünü Yönetmek
Eylemlilik, daha çok çalışma yeteneği değildir. Bir niyet ile bu niyetin icrası arasındaki mesafeyi kısaltma yeteneğidir. Uzmanlaşmayı ödüllendirmek üzerine kurulu bir dünyada, en değerli rekabet avantajı daha derin bir beceri seti değil; daha iyi bir sistemdir. Gerçek eylemlilik hissi, motorun bir çarkı olmayı bırakıp mimar olmaya başladığınız anda ortaya çıkar.
Aegean Style Eggplant Moussaka
A Turkish-style moussaka with layered eggplant, spiced ground meat, and a tomato sauce. No béchamel, no cheese — lighter and more honest to its roots.
Carbonara
The real one. No cream. Just eggs, Pecorino, guanciale, and black pepper.
Farmer's Market Risotto
A risotto built around whatever looked best at the market that week. The technique is fixed; everything else is seasonal.
Lasagna Bolognese
A classic layered meat lasagna made with fresh hand-rolled pasta and a slow-cooked Bolognese ragù.
Spaghetti alle Vongole
Fresh clams, white wine, garlic, and good olive oil. One of the great simple pastas.
Warm Potato & Triple-Onion Soup
A deeply savory, comforting soup built on three alliums — leeks, shallots, and onion — slow-cooked with potatoes until everything is rich and silky.